公司没有劳动合同给员工该怎么办

法律分析：
（1）劳动关系证据的收集至关重要。工资支付记录、工作证、考勤记录等能有力证明员工与公司存在劳动关系，这是后面维权的基础。
（2）根据法律规定，自用工之日起超过一个月不满一年未签订劳动合同，员工有权要求公司每月支付二倍工资。这是对公司不签订合同的一种惩罚性规定。
（3）维权途径多样。员工可先尝试与公司协商，和平解决问题；协商不成，可向劳动监察部门投诉，借助行政力量促使公司改正；还能通过劳动仲裁要求公司支付二倍工资差额；对仲裁结果不满，可向法院提起诉讼。

提醒：
员工维权时要注意收集证据的合法性和有效性，且仲裁和诉讼都有时间限制，需及时主张自己的权利。不同案情对应解决方案有差异，建议咨询进一步分析。
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公司未与员工签订劳动合同，员工可通过合法途径维护自身权益。员工有权要求公司自用工之日起超过一个月不满一年期间，每月支付二倍工资。
1.收集证据。员工需收集工资支付记录、工作证、考勤记录等能证明劳动关系的证据。
2.协商解决。员工可先与公司协商，要求签订合同并主张赔偿。
3.投诉维权。若协商不成，可向劳动监察部门投诉，由其责令公司改正。
4.申请仲裁。还可向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，要求公司支付二倍工资差额。
5.提起诉讼。若对仲裁结果不服，可在规定时间内向人民法院提起诉讼。
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结论：
公司未与员工签劳动合同，员工可收集证据，先协商，协商不成可向劳动监察部门投诉或向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，对仲裁结果不服还能起诉，以此保障自身权益并主张二倍工资。
法律解析：
依据《中华人民共和国劳动合同法》，公司自用工之日起超过一个月不满一年未与员工订立书面劳动合同的，应当向员工每月支付二倍的工资。员工发现未签合同，应先收集工资支付记录、工作证、考勤记录等能证明劳动关系的证据。接着可与公司协商签订合同并要求赔偿。若协商无果，劳动监察部门有权责令公司改正，员工也可通过仲裁要求公司支付二倍工资差额。对仲裁结果不满意，还能起诉。合法途径能让员工权益得到有效保障。如果您在遇到类似情况，不知如何操作，欢迎向我或专业法律人士咨询。
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（一）员工应积极收集工资支付记录、工作证、考勤记录等能证明与公司存在劳动关系的证据。
（二）自用工超过一个月不满一年未签合同，员工可要求公司每月支付二倍工资。先尝试和公司协商签订合同并索要赔偿。
（三）若协商无果，可向劳动监察部门投诉，让其责令公司改正。
（四）也能向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，要求公司支付二倍工资差额。
（五）若对仲裁结果不服，在规定时间内向人民法院提起诉讼。

法律依据：
《中华人民共和国劳动合同法》第八十二条规定，用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，应当向劳动者每月支付二倍的工资。用人单位违反本法规定不与劳动者订立无固定期限劳动合同的，自应当订立无固定期限劳动合同之日起向劳动者每月支付二倍的工资。
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公司不与员工签合同，员工维权有招：
一是收集证据，像工资记录、工作证、考勤记录等，证明存在劳动关系。
二是若入职超一月不满一年未签合同，可要求公司付双倍工资。先和公司协商签合同并索赔。
三是协商无果，可向劳动监察部门投诉，或向仲裁委申请仲裁要双倍工资差额。
四是对仲裁结果不满，可在规定时间起诉。合理维权，保障自身权益。